Bottnansmåla

Produkter

Delikatesser:

 

 

Rökta detaljer - främst av dovhjort. Ibland även vildsvin, kronhjort och älg.

Bitar av det fina fläsket från Riksdagsmannagårdens utegrisar finns i sortimentet när möjlighet finns.

Detaljerna läggs i saltlag under flera dagar och röks på ett riktigt och genuint vis. Alltså ingen snabbvariant på några timmar.

 

Dovhjortspaté - en exklusiv produkt gjord och tillagad av Riksdagsmannagården - vinnare av Sveriges Skönaste Gårdar/Blekinge 2013 med just denna paté.

Denna produkt går inte att förmedla smaken av - den måste upplevas. Begränsad tillgång.

 

 
Bottnansmåla Gård
Ingela Johansson 0703-62 85 08 | ingela@bottnansmala.se